等級:新手上路 文章:37 積分:364 註冊:2010-12-15 |
物價上漲 團購網變身團吃網 全場爆滿不說,桌桌點的還都是一樣的菜,前臺等位的顧客更是排起了長龍。這不是逢年過節,餐館里為啥恁火?原來都是“團吃”的緣故!11月14日,記者走訪發現,面對今年以來物價持續上漲,無論是70后還是80后、90后,大家都積極在修煉衣食住行的省錢招數,而“團吃”成為其中的首選。 “團吃”50元就能搞定
雖然剛接觸“團吃”才一個月,但在三好街某公司上班的小雪卻已成為“團吃”的忠實擁護者,并已有了成功“團吃”六次的不俗戰績。小雪告訴記者,現在只要兩、三個人下館子,幾乎都得花上百元才行,但如果選擇“團吃”,不到50元就能搞定。
小雪告訴記者,前不久,她就和朋友們通過某[url=http://www.99tuangou.com/]團購[/URL]網“團吃”了一家農家菜,才花了29元錢,就品嘗到了地道的鐵鍋燉魚外加N多配菜,除此之外還贈送了鍋貼和雞蛋糕,最終三個人都吃撐了。
小雪表示,與正常價格相比,“團吃”通常至少相當于打5折,因此是想省錢又不降低生活質量的首選。現在,她身邊的很多朋友和同事也都上了“團吃”的癮,有些同事甚至專門準備了一個“團吃”本兒,上面密密麻麻記錄的全是來自于沈陽各[url=http://www.99tuangou.com/]團購[/URL]網站上的“團吃”信息,而他們的午、晚餐幾乎都*“團吃”解決,每吃完一頓后就撕下一篇便簽。
團吃族“擠爆”西餐廳
難道“團吃”真就那么火?為了感受“團吃”的魅力,本報記者也臨時客串了一把“團吃族”。
“你是[url=http://www.99tuangou.com/]團購[/URL]的吧?”當天中午,記者來到位于太原街附近的一家咖啡廳,還未等先開口,就被服務員看穿了。
在點了點頭后,記者出示了手機內的預訂編碼,確認后就被直接引領至座位。其間,記者掃了一眼服務員手中的預訂單,密密麻麻的全是預訂者的電話和賬戶名。
入座等了10幾分鐘后,比薩、沙拉、意面等菜品就被陸續端上了桌。在記者就餐過程中,不到一分鐘就會走進一撥顧客,只用了十幾分鐘餐廳就滿員了,一些后來的顧客只能排隊等位。其中,以年輕一族居多,大多是一男一女的組合。“不用問,都是沖著‘團吃’來的,今天光預訂就有60多桌。”店內服務員告訴記者。記者樓上樓下轉了一圈兒后也印證了這一說法,因此,桌桌擺的都是一樣的菜品。
“80后”愛上“團吃”
“團吃”的多了,那么,“團吃”網站自然也就跟著火了。
沈陽“01”[url=http://www.99tuangou.com/]團購[/URL]網負責人南野告訴記者,目前,沈陽地區[url=http://www.99tuangou.com/]團購[/URL]類網站已達近30個,而與當初建材類[url=http://www.99tuangou.com/]團購[/URL]占主流相比,現如今餐飲類的[url=http://www.99tuangou.com/]團購[/URL]幾乎占了一多半。
“之所以會這樣,正是因為餐飲是人類的基礎消費之一,尤其是中國這樣一個愛下館子的國度,餐飲業非常的發達。”南野說。
那么,究竟哪一群體是‘團吃’的主力?
南野向記者表示,根據他的統計,目前,“團吃”的中堅力量是“80后”,基本上可以占到總量的50%,而“70后”和“90后”各占15%。
“現在的‘80后’會下廚房的很少,因此,省錢的‘團吃’很符合他們的胃口。”
“團吃”背后都有“小九九”
如此低廉的[url=http://www.99tuangou.com/]團購[/URL]價,商家究竟圖什么?面對低價的誘惑,消費者是否會犯起“用力過猛”的老毛病?
南野告訴記者,“團吃”的價格基本都是商家的成本價或是賠錢價,而商家如此吆喝為的就是提高人氣,說白了就是放長線釣大魚。同時,很多消費者在“團吃”之余,也會額外點一些其他菜品,這在一定程度上也能彌補商家的損失。
南野透露,在“團吃”價內,通常10%—30%的利潤歸于[url=http://www.99tuangou.com/]團購[/URL]網,可由于目前競爭激烈,[url=http://www.99tuangou.com/]團購[/URL]網的利潤通常僅維持10%左右。
南野還表示,過去是美食一上線就有人搶,可現在消費者“團吃”精明了許多,不再像過去那么沖動,通常都是在[url=http://www.99tuangou.com/]團購[/URL]網的QQ群內,向已“團吃”過的買家咨詢一番后再拍板兒。而受此影響,各[url=http://www.99tuangou.com/]團購[/URL]網站的下單高峰,已從上午的8點—9點挪至晚上的6點—7點。
|
|
|