新聞取自各大新聞媒體，新聞內容並不代表本網立場！ | | | 跟老婆一起去纽约探访朋友,顺便购物和品尝美食.一共待了四天三夜,基本上吃的都是川菜,算是过足了吃辣的瘾. 星期天下午到了曼哈顿已经是三点多,饥肠辘辘,就先坐地铁去朋友推荐的一家新开的川菜馆吃饭,大概在第六大道附近. 餐馆名为草堂小餐,白底蓝字,看起来毫不起眼,推开门才发觉别有洞天,里面装修的非常精致,古典的装饰和挂灯.
去的不是饭点时间,只有我们两个人,觉得还是很安静的.点了个招牌菜重庆江北水煮鱼,和火爆腰花,糖醋排骨,前菜点了适应推荐的泡椒凤爪. 菜上来了,一个精致的大盆子上面铺满了干辣椒和花椒,红艳艳的看起来就非常有胃口.吃一口,鱼片嫩滑,麻辣鲜香.黄豆芽和大白菜打底.腰花也非常香, 泡椒味道很足, 很嫩,比在国内小洞天吃的还好吃.糖醋排骨倒是一般,在家里也做得出来这种味道.凤爪还可以,但没有那两道菜让人惊艳的感觉. 所以就不贴出来了.
川菜做的非常地道,不枉招牌上写的正宗川菜.原来心中一直打鼓,以为开在曼哈顿的中餐馆一般都是做那些什么作者左宗鸡之类的给鬼子吃的变味中餐.虽然价格比唐人街的川菜馆贵了10%左右,可能是因为所处地段铺租贵吧, 但偶尔去吃一两次还是可以的.最让人称道是这里的就餐环境,就连洗手间也非常别致.洗手盆是个大的青花瓷盆. 听说这里主要的客户群是曼哈顿工作的白领.
吃完了都快5点了,晚饭不用吃了,等着吃宵夜算了.到法拉盛吃了鹿鸣春的小笼汤包,味道还是一如既往的好.下午的川菜还没有完全消化,就要了一笼鲜肉的,一笼蟹粉的,再加一个青菜就够了. 这个馆子开的大概有十几年了,门口贴满了老板跟很多香港明星的合影,像周星驰,温碧霞那些.
这个是鲜肉的.
这个是蟹粉的,很鲜. 第二天去第五大道附近购物,有些店子在进行最后的换季清货, 大部分已经换上了新货.在Macy’s淘到一件CK 的羊毛外套,在Lord and Taylor淘到一双平底的靴子.总算有所斩获,准备星期二跟朋友一起去WOODBURY买东西. 晚上在法拉盛的膳坊吃饭,点了魔芋烧鸭,干锅田鸡,泡椒鱼丁 还有一个空心菜.前菜要了个麻辣牛筋. 牛筋是用刨羊肉片那种机器刨出来的,看起来晶莹剔透,非常漂亮,味道也很好. 最好吃的是干锅田鸡,狠辣很香,田鸡很嫩滑,听说是活杀的.魔芋烧鸭,味道就一般了,不是很好吃.鱼丁也还可以.不过很明显花椒都放的不足,感觉不像川菜,更像湘菜了.在草堂那里吃的,花椒味就很浓,给味觉的冲击很劲,爽!
香辣的干锅田鸡.
泡椒鱼丁,味道还过得去.加了泡萝卜炒的.
天朋友开车跟我们一起去WOODBURY.老婆已经念叨了很久了,因为那里有我们这边outlet没有的chanel和Dior 那些大牌.结果出师不利,早上出门碰到大塞车,加上朋友也从来没有去过,不熟悉路,等到去到目的地已经是下午两点了.只好缩短购物时间,忽略一些店子.
大牌的店子其实东西不多,折扣也很少,所以基本都是门可罗雀,大部分的人都奔向中档的店子去了.COACH的人气最为爆棚,排着长队交钱,里面就像菜市场,至少有一小半是亚洲人,还有专门的中文导购.很多人一手抓着四五个包. 门口站着一个店员发coupon, 买250刀以下8折,250刀以上可以7折.这个力度跟我们这边outlet感恩节的优惠差不多,怪不得这么多人了.
最后老婆买了包,手套等,买单不到200刀,划算.
别的店子跟这边差不多,没有必要买了.到是精工表的店子因为租约到期,27号准备关门, 全场都是70%off.还是很抵买的.
虽然COACH买的很划算,但是以后还是不会专门去WOODBURY购物了. 这些OUTLET说白了到处都差不多的. CK的男装店还不如我们这边的.
晚上回来已经很晚了,朋友建议去小辣椒吃饭. 要了毛血旺,纸包羊肉,泡椒田鸡,清炒豆苗. 小菜就要了个麻辣牛筋.
最好吃的是纸包羊肉,孜然味很香很浓, 加上干辣椒,味道太正了,就是太辣了,越辣越想吃.
泡椒田鸡感觉不正宗,估计只有两只田鸡,其他全是青豆,味道很清淡.远不如膳坊的干锅田鸡.毛血旺是味道还是不错的,就是猪血不够嫩.
最后再来个牛筋. 晶莹剔透,冰凉麻辣.
星期三早上去了喝早茶,喝过太多次就不拍照片了,价格很便宜,全部都是1.75一份.味道也不错,比DC地区的好的太多.
喝完早茶就准备回家了,纽约是一个诱惑的大都市,再玩多久也觉得不够.带着大包小包的东西回家了.
汇报完毕,祝大家周末愉快. 由牛刀常试张贴
| | | | | | 徐其耀的 训子家书 看后令人不寒而栗 |
 
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"豁出去的女人多了，把自己卖个好价钱的是极少数！" 这句话来自城头转载的一则新闻，看后无言已对。
这是迄今为止我看到的最恐怖的、最真实的有中国社会主义特色的贪官思维的代表！做为一个中国人，我耳闻目睹的种种腐败和丑恶现象不比别人见识的少。可是, 看了这封贪官(江苏省建设厅厅长共产党员徐其耀)在10年前给自己的孩子写的“家书”之后, 第一反应就像得知中国又出现了新的灾害一样！
很多八卦的东西，看过之后很容易忘掉,或不屑一顾地翻过。而这篇荒唐到如此地步的“家书”反映了很多耳听为虚眼见为实的中国人生存现状。在新儒家死灰复燃的今天,哪个孩子不会听有权有钱的爸爸的话！？有几个孩子不以官儿爸爸的权势和财产为荣！？
和一般贪官和阳奉阴违的官员不同的是，徐其耀好像是一只腐肉里幸福的的蛆,或癌症体中的癌细胞,他已经看不到蛆虫和癌细胞之外的生存方式了。他好像在对孩子说：你要想荣耀地、富贵地渡过蛆虫的一生, 你只有这样才会有希望！恐怖之极能与世界文学名著中的经典角色相媲美，如鲁迅、卡夫卡等作家笔下的人渣和人兽之间的心理描写等。
徐其耀的灵魂是何时被扼杀的，我们已无从查考。可悲的是, 在给自己的孩子写信是, 他已经将自己的孩子视为和他一样的灵魂已死的行尸走肉。
 | | 中美两个父亲给孩子的信：徐其耀 vs 奥巴马
徐其耀给儿子的信：为官的原则
2000年10月８日 ，江苏省建设厅厅长徐其耀因贪污受贿2千余万元，被当地检察机关批捕。在侦查中，发现了徐与146名二奶的“日记”等证据，其中写给儿子的一封信，畅述做官心得，总结为官原则，具有较高的理论价值和应用价值，实为官场“金科玉律”，符合“付诸史馆”的标准；该信境界高超，观点鲜明，论述坦率朴实，语言精炼，警句迭出，振聋发聩，足可编入教科书当范文，聊以纠正当今假话空话套话充斥的文风。当然,该信有感而发，属即兴之作，逻辑上欠推敲，然白玉微瑕，瑕不掩瑜也！下为该信全文:
孩子：
你的来信我已收到，对你在大学里的表现，我很欣慰，你要再接再厉。既然你选择了一定要走仕途这条路，你就一定要把我下面的劝告铭记在心：
1.不要追求真理，不要探询事物的本来面目。
把探索真理这这类事情让知识分子去做吧，这是他们的事情。要牢牢记住这样的信条：对自己有利的，就是正确的。实在把握不了，可简化为：上级领导提倡的就是正确的。
2.不但要学会说假话，更要善于说假话。
要把说假话当成一个习惯，不，当成事业，说到自己也相信的程度。妓女和做官是最相似的职业，只不过做官出卖的是嘴。记住，做官以后你的嘴不仅仅属于你自己的，说什么要根据需要。
3.要有文凭，但不要真有知识，真有知识会害了你。
有了知识你就会独立思考，而独立思考是从政的大忌。别看现在的领导都是硕士博士，那都是假的。有的人博士毕业就去应招公务员走向仕途，那是他从读书的那天起就没想研究学问，肯定不学无术。记住，真博士是永远做不了官的。
（评注：毛泽东的“知识越多越反动”名言的今日解读。）
4. 做官的目的是什么？是利益。
要不知疲倦地攫取各种利益。有人现在把这叫腐败。你不但要明确的把攫取各种利益作为当官的目的，而且要作为唯一的目的。你的领导提拔你，是因为你能给他带来利益；你的下属服从你，是因为你能给他带来利益；你周围的同僚朋友关照你，是因为你能给他带来利益。你自己可以不要，但别人的你必须给。记住，攫取利益这个目的一模糊，你就离失败不远了。
5.必须把会做人放在首位，然后才是会做事。
这里的做人做事你可别理解为德才兼备的意思。这里说的做人，就是处关系。做事是实际工作，这点会不会都无所谓。做人就是把自己作为一个点编织到上下左右的网中，成为这个网的一部分。记住，现在说谁工作能力强，一点都不是说他做事能力强，而是指做人能力强。呵呵，你看那些把能力理解为做事的人，有好日子过才怪。
6.我们的社会无论外表怎样变化，其实质都是农民社会。
谁迎合了农民谁就会成功。我们周围的人无论外表是什么，骨子里都是农民。农民的特点是目光短浅，注重眼前利益。所以你做事的方式方法必须具有农民特点，要搞短期效益，要鼠目寸光。一旦你把眼光放远，你就不属于这个群体了，后果可想而知。要多学习封建的那一套，比如拜个把兄弟什么的，这都不过分。
7.要相信拍马是一种高级艺术。
千万不要以为拍马只要豁出脸皮就行，豁得出去的女人多了，可傍上大款的或把自己卖个好价钱的是极少数，大部分还是做了低层的三陪小姐。这和拍马是一样的道理。拍马就是为了得到上级的赏识。在人治的社会里，上级的赏识是升官的唯一途径，别的都是形式，这一点不可不察。
（评注：自古以来，中国是个熟人社会、关系社会、陋规社会，而不是信用社会、商业社会、法规社会。而现有体制下为这些封建主义的东西，找到了生长的土壤。）
8.所有的法律法规、政策制度都不是必须严格遵守的，确切地说，执行起来都是可以变通的。
法律法规、政策制度的制订者从没想到要用这些来约束自己，而是想约束他人。但你要知道，这些不是人人都可以违反的。什么时候坚决遵守，什么时候偷偷违反，让谁违反，要审势而定，否则宽严皆误。
（评注：说的是一回事，做的又是一回事——这就是我们的政治游戏的潜规则。）
以上这些都是做官的原则。现在要仔细想想，如果你真能逐条做到，你就能一帆风顺，如果感觉力不从心，就马上另外选择职业吧。
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奥巴马给女儿的信：梦想不受限制 无事不能成就
总统当选人奥巴马在即将上任之际，写了封感性十足的公开信给2个尚未成年的女儿，为这2年来多半时间没能陪在她们身边致以歉意，并为自己为何选择迈向白宫之路做了番解释。这封信发表在美国大观杂志（Parade Magazine）上，全文翻译如下：
亲爱的玛莉亚和莎夏：
我知道这2年你们俩随我一路竞选都有过不少乐子，野餐、游行、逛州博览会，吃了各种或许我和你妈不该让你们吃的垃圾食物。然而我也知道，你们俩和你妈的日子，有时候并不惬意。新来的小狗虽然令你们兴奋，却无法弥补我们不在一起的所有时光。我明白这2年我错过的太多了，今天我要再向你们说说为何我决定带领我们一家走上这趟旅程。
发掘潜能挑战自我
当我还年轻的时候，我认为生活就该绕着我转：我如何在这世上得心应手，成功立业，得到我想要的。后来，你们俩进入了我的世界，带来的种种好奇、淘气和微笑，总能填满我的心，照亮我的日子。突然之间，我为自己谱写的伟大计划显得不再那么重要了。我很快便发现，我在你们生命中看到的快乐，就是我自己生命中最大的快乐。而我也同时体认到，如果我不能确保你们此生能够拥有追求幸福和自我实现的一切机会，我自己的生命也没多大价值。总而言之，我的女儿，这就是我竞选总统的原因：我要让你们俩和这个国家的每一个孩子，都能拥有我想要给他们的东西。
我要让所有儿童都在能够发掘他们潜能的学校就读；这些学校要能挑战他们，激励他们，并灌输他们对身处的这个世界的好奇心。我要他们有机会上大学，那怕他们的父母并不富有。而且，我要他们能找到好的工作：薪酬高还附带健康保险的工作，让他们有时间陪孩子、并且能带着尊严退休的工作。
责任伴随权利而来
我要大家向发现的极限挑战，让你在有生之年能够看见改善我们生活、使这个行星更干净更安全的新科技和发明。我也要大家向自己的人际界限挑战，跨越使我们看不到对方长处的种族、地域、性别和宗教藩篱。有时候为了保护我们的国家，我们不得不把青年男女派到战场或其他危险的地方，然而当我们这么做的时候，我要确保师出有名，我们尽了全力以和平方式化解与他人的争执，也想尽了一切办法保障男女官兵的安全。我要每个孩子都明白，这些勇敢的美国人在战场上捍卫的福祉是无法平白得到的：在享有作为这个国家公民的伟大特权之际，重责大任也随之而来。
这正是我在你们这年纪时，外婆想要教我的功课，她把独立宣言开头几行念给我听，告诉我有一些男女为了争取平等挺身而出游行抗议，因为他们认为2个世纪前白纸黑字写下来的这些句子，不应只是空话。
她让我了解到，美国所以伟大，不是因为它完美，而是因为我们可以不断让它变得更好，而让它更好的未竟工作，就落在我们每个人的身上。这是我们交给孩子们的责任，每过一代，美国就更接近我们的理想。
具慈悲心坚持理想
我希望你们俩都愿接下这个工作，看到不对的事要想办法改正，努力帮助别人获得你们有过的机会。这并非只因国家给了我们一家这么多，你们也当有所回馈，虽然你们的确有这个义务，而是因为你们对自己负有义务。因为，唯有在把你的马车套在更大的东西上时，你才会明白自己真正的潜能有多大。
这些是我想要让你们得到的东西：在一个梦想不受限制、无事不能成就的世界中长大，长成具慈悲心、坚持理想，能帮忙打造这样一个世界的女性。我要每个孩子都有和你们一样的机会，去学习、梦想、成长、发展。这就是我带领我们一家展开这趟大冒险的原因。
我深以你俩为荣，你们永远不会明白我有多爱你们，在我们准备一同在白宫开始新生活之际，我没有一天不为你们的忍耐、沉稳、明理和幽默而心存感激。
爱你们的老爹
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