一 從上海到杭州
上午11點,駛上西去的滬杭高速公路,大上海漸漸地被拋在後面了。密密麻麻地城市之林,開始為村野景觀所取代。
長江三角洲地區,早在東晉時期起,就被開發成為中國最富饒的地區,人煙稠密,水網縱橫。不同于北方大地的那種阡佰相連,村落點綴的風光,現在的江南地區更象是村鎮聯片,耕地倒是變成了孤島。早就听聞江南的鄉鎮企業如何發達,今日一見,名不虛傳。具體其企業規模如何之龐大,我沒有親眼目睹,不好這這里人雲亦雲,單單就我在高速公路上遠遠看到的農民村鎮,就讓我震撼不已。與其說是農家宅院,不如說是別墅洋房。更有一些離譜的,打造的如同歐洲城堡,房頂的四角上各自高高矗立一個歌德式尖頂,在江南一片翠綠的原野上面浮動,端的是美不勝收。
要知道,這不是個別行為,是沿路所見半數以上農民住宅的普遍風格。可以想見中國強大經濟動力背後的支柱是什麼了,不是上海的浦東,也不是深圳的蛇口,更不是北京建國門附近的摩天大樓,而是千千萬萬的農民兄弟姐妹,是他們用自己勤勞的雙手,創造了中國經濟的神話。
中午時分,車子駛進了嘉興的一個高速公路的休息站。不同于北美,國內高速公路上的休息站如同連鎖店一般,從外觀到功能,完全一樣,毫無二致。大致是一個中國石化的加油站,一個零售店,一個快餐店,一個公共廁所。廁所的設施、容量到衛生條件都無可挑剔,快餐店也令人非常滿意,我真心地為中國的巨大進步而歡呼雀躍!而且,這種連鎖店風格的設計非常好,讓人一目了然,直奔主題,比美國還要美國,好!
我們在快餐店里買了嘉興的肉粽,帶上車來吃,快餐店里也有空調,但是可能出入的人流太多,不如車內涼快。我不是一個很喜歡吃粽子的人,被逼不過,和阿唐太分食一個,一口下去,媽呀,不得了,口水立刻溢滿了口腔,太好吃了!北方硬棒棒的紅棗粽子和廣東咸咸的蛋黃粽子,全都不合我的口味,唯有這嘉興的肉粽讓我至今口水常流。
食飽了粽子,我坐上正駕駛位置,調整一番座椅的位置和後視鏡的角度,開車上路了。我小小心心地把這輛自動波Ford加長Van駛出了休息區,駛上了進入高速公路的入口線路,看看路上的車子尚遠,我開始加大油門加速前沖,終于車子駛進了高速公路,以120公里的時速沿內側超車線開始向杭州狂奔。吼吼,在回到中國後的第4天,俺終于戰戰兢兢地開始了俺的駕車生涯。
正得意當而,前面的車子突然減速,B示意我走外側行車線超過前車,我遵照師傅的指示在右線超車,開行不遠,就見前方右線一輛碩大的貨車慢慢地行駛著,其左側的超車線上,一輛小面包正慢慢地超車,于是兩條線上的汽車都被堵在後面看他們的表演!那面包的速度不比大貨車快多少,超車的時間漫長得好象如同一個世紀一般。剛才兩車間的距離尚大的時候,貨車後面的兩部轎車已經從兩車的前後縫隙里面,鑽了過去,輪到我們,口子已經接近合攏,只好在大貨車後面大眼瞪小眼。貨車裝滿了鋼筋盤條,明顯嚴重超載,底盤被壓得很低,整個車廂略微傾斜。怪不得開得如此之慢,再快一點恐怕就翻了。
我正無奈地跟在後面看西洋景,表盤指示的時速是45公里,B告訴我,“從右面超過它!”
我下意識地向右打輪駛到路肩,鳴笛從右側的護欄和左側的貨車之間,險險地插了過去,到底還有多少余量我不知道,反正是夠驚心動魄的。
從右側路肩超車不是我們的獨特發明,一路之上,屢見不鮮。偶爾看到一二輛警車,是單薄的老式桑塔納,慢慢地在路上行駛著,大家都視若無睹地前呼後擁地超將過去,從來沒有見過警車發威亮燈追逐。我問B,為何大家都不怕警車?B大笑,他想管,他也追不上啊!
如此一路之上,超車復超車,終于在下午兩點,駛入了杭州市區。
杭州市內汽車明顯少于上海,我得以半從容地在市區里沿著環城北路緩緩西駛。B讓我貼在右側外線行駛,他好在路邊找一個書報亭買份杭州地圖。得,一車人誰都沒有杭州的駕車經驗。
環城北路應該是杭州的一條主要道路,車輛很多,十分熱鬧。道路很寬,原來兩側的自行車路,也被改造成了兩條汽車行走線路,做為輔路。不過,要當心的是,在路口前方,要讓給大路上的汽車做右轉專用線!等我回到上海,發現上海也是同樣處理,包括後來的北京。這也是改善城市交通的一個權宜之計吧。
終于我們買到了地圖,一查閱,開過了!掉頭吧。
我把車從輔路上開到主路入口,回頭觀察主路上的交通狀況,等待一個空隙好插進去。左等不行,右等不行,後面的車開始鳴笛催促。我一橫心,走吧,大概齊一睬油門轟隆一聲就插進了主路的車流中,等待著想象中的憤怒笛聲。
呵呵,Nothing happened!主路上後面的車只是略略減速,靜靜地看著我擠了進來。噢,看來,這種突兀插入主路的行車方式,是極為正常的。然後在下一個路口,做了一個左轉,順勢拐進對側的輔路,等于我在路口完成了一個U Turn!這一切動作都是在連貫中一氣呵成的,說起來,還真要歸功于溫哥華送貨的磨煉。
正得意間,阿唐太在後面不滿地嘟囔了一句︰“十年修行,毀于一旦!”她是我的教車師傅,時常要端端架子,埋怨我魯莽駕駛。
一個路口掉頭,我擺脫了菜鳥的心理陰影,膽子也大了,車速也提高了許多。
與北美開車相比,在國內開車有幾點不同︰1) 注意路邊行走的自行車,保持足夠距離;2) 拐彎時,注意突然沖出的直行的行人和自行車;3) 時刻保持對左右車輛距離的警覺,一些菜鳥司機或者魯莽司機會突然毫無征兆地擠進你的行車線;4) 一般而言,沒有道路使用的優先順序,誰先搶到誰先走。
當然,交通法規可能不是這樣的,但是現實生活就是這種情形,我也沒有見過警察出面干預。因此,北美強勢禮讓弱勢的原則是不適用于國內的,因為行人不可能搶過汽車,所以也自覺讓汽車先行。有時候行駛在行人和自行車較多的地段,感覺上不是開車而是開船,用車頭把人流慢慢擠開。
閑話少說,在B的導引下,右拐上了保淑路,行不多時又一個右拐上了北山路,不知道是誰喊了一聲,“西湖!”
果然,車的左側是浩浩淼淼地一片漣漪,前方一拱如月,不正是聞名遐邇的“斷橋殘雪”麼?
面對著那在無數文學作品中描述過的美若處子的西湖風光,我忍不住嘆了一口氣,驀地想起寶二爺在紅樓中的一句台詞︰西子湖,我來遲了,我來遲了!
呵呵,搞錯了,是林妹妹。
二 山外青山樓外樓
汽車沿著彎彎曲曲的西子湖畔的北山路向西行駛,沿途之上,那一個個極為捻熟的景觀,不停地在旁邊閃過︰平湖秋月、岳王廟、甦堤春曉、曲院風荷。。。
我一邊小心駕駛,一邊偷眼觀瞧,心里癢得不行,恨不能把方向盤扔給B,自己跑下去好好欣賞一番。
車子左轉上了西山路(揚公堤),不一時開進了路旁的金溪山莊,剛才在路上已經用手機聯系好了房間,那山莊前門正對著曲院風荷,與西湖隔路相望。
金溪山莊是一家四星級的高檔酒店,粉牆黛瓦,曲池流水,內庭與外院,小景與花園相映成趣,典型的江南民居風格。標準間是680元,用會員卡訂房,拿到打折價370元,近乎半價的折扣!
天色尚早,我們決定去岳王廟一覽。基本上,我對廟宇道觀一類,興致缺缺,不過,過岳飛冢而不入,似乎會為天下共擊之。于是,隨大流了一回。
如同國內其它的廟宇古跡一般,岳王廟內古樹參天,氣象森嚴,肅肅然讓人不覺收斂起了疲塌懶散,默默地瞻仰起岳武穆王的生平事跡。
岳王廟最大的賣點是那四座鐵鑄跪像,左邊的一對是秦檜王氏夫婦,右邊的一對是張俊、萬俟咼。可憐的秦檜額頭上還被人砸出了好大一個傷疤!無論正史還是野史,這4個人都是被後人認定了是以“莫須有 ”罪名誣陷岳飛陷害至死的罪魁禍首。“東窗事發”的典故,說的就是秦檜和王氏如何暗室密謀殺害岳飛的故事。我就納悶了,兩口子之間的私房話,這外人是怎麼知道的?
實際上,想殺岳飛的是當時的皇上宋高宗趙構,秦檜等人頂多是助紂為虐而已。想那岳飛擁兵一方,時不時放出豪言要“收復中原,迎回二聖”,甚至幾度上言尚無子嗣皇帝早立儲君,趙構能不嫉恨?前皇帝如果真的回來了,當今皇帝往哪兒擺?!
岳飛死後21年,趙構的孫子孝宗即位,新皇帝無論是出于揚威還是其它的目的,總之岳飛的冤案得以昭雪。後世為尊者諱,所有相關的罪名都慢慢推到了秦檜頭上,最後歷史就演變成了這個樣子,于是秦檜等人今天還跪在岳飛的墳前。
歷史上的秦檜是個出色的大書法家,宋體就是秦檜的創造,大多數人恐怕並不知曉這一史實。呵呵,我們有時候很喜歡給歷史人物畫臉譜。現在考據的結果,秦檜主政期間,除了與岳飛被殺有點瓜田李下的嫌疑之外,史書上還真的找不出別的什麼劣跡出來。說到底,岳飛和秦檜不過是主戰和主和兩個陣營的代表人物,高宗趙構無疑是堅決主和的,秦檜頂多是迎合了上意而已。秦檜死後,有人要秋後算帳,推翻前議,再擬國策,宋高宗因此還下詔曰︰“講和之策,斷自朕志,秦檜但能贊朕而已,豈以其存亡而渝定議耶?” 見《宋史 • 高宗本紀八》。
說到高宗,又想起了杭州的一個古稱︰臨安。臨安者,臨時安在也。意思是說,皇帝臨時駐蹕所在,將來還是要打回京城汴梁(開封)的。這一臨時安在,就整整在杭州行在了100多年!因此南宋孝宗淳熙士人林升在“題臨安邸”中寫到︰
山外青山樓外樓,
西湖歌舞幾時休?
暖風燻得游人醉,
直把杭州作汴州。
林升的生平生卒均不可考,想來是個小小的讀書人,公然嘲弄當朝權貴,居然無事!看來,宋朝皇帝還真的一貫遵循了“不殺士大夫言官”的祖訓。
呵呵,扯遠了。出了岳王廟,我們就直奔了林詩中提到的西湖湖畔的樓外樓!
樓外樓的名氣實在是太大了,幾乎可以和 西湖相提並論,所以在岳王廟里,妻弟問我晚飯如何消遣,我脫口而出︰去樓外樓啊!呵呵,連我現在碼這篇稿時打字都可以打出樓外樓這個詞組︰)
樓外樓在景色清幽的孤山南麓,正對著西湖風光。我們在樓前停好車,急不可耐地先跑到湖邊看風景。
湖光山色,我腦海中首先蹦出來的就是這4個字,接著是淡妝濃抹。然後就沒詞了,好啊,妙啊,煙波啦,浩淼啦,青山遠影啦。。。最後是電影《巴黎聖母院》里面丑陋的敲鐘人加西莫多見到美麗的愛斯美拉達後的一聲長吼︰美--!
我們走上樓外樓的二樓大廳,選擇一個靠窗的餐桌團團坐下,妻弟三人黨開始點菜,我和太座自顧欣賞窗外的西湖風光,反正我們也不懂,從不過問點菜的勾當。不自覺地,他們開始使喚起服務員,難免大聲小氣的。這個習慣不好,我在接下來的日子里,在不同的城市也是不斷遇到類似的情形。通常,服務員都是笑臉伺候,逆來順受,今天卻很奇怪,服務員偶而也小聲回嘴。
我笑著問身邊的服務員,樓外樓是什麼所有制性質的企業,答曰︰股份制,國家是大頭。怪不得這里服務員的年紀稍微偏大,不象其它地方,都是年輕的打工妹,原來樓外樓的國營色彩還是很濃厚的。
冷盤一道一道地上來了,刀工和造型都是一流的,一望之下,食指大動。一頓風掃殘雲,吃相之恐怖,駭人听聞。熱菜上來兩道後,每人又來了一份東坡肉,我吃完了自己那份,又把阿唐太吃完肉皮的那份吃了下去!等到包在荷葉里面的叫化雞端上來打開,香氣四逸之際,我居然反應不大!這不是我的風格啊,我怎麼還有吃夠的時候?勉強嘗試了幾筷子香噴噴地花子雞,就難以為續了。等我看到最後又端上來一道西湖醋魚時,哭笑不得,佯責妻弟事先沒有告訴我都點些什麼,結果讓我面對佳肴,心有余而力不足了。心神一轉,我一下子聯想到了帝皇生活!呸呸。
飯後,來到平湖秋月的茶社一邊品茶,一邊閑聊。湖水拍岸,夜風撫柳,好一個美麗的西湖之夜。
三 在西子湖上泛舟
清晨4點醒來,獨自走出山莊的大門,天色尚早,影影綽綽地朦朦亮,借著路燈,我跨過楊公堤,三腳兩步,就走進了曲院風荷。
晨曦中,小徑通幽,拱橋如月,樓台亭榭,曲廊回轉,憑欄相望,滿眼是一叢叢的荷葉在湖塘上蔓延開去,點點蓮花點綴其間。可能是來的太早,晨風還沒有起床,不然,我就有幸觀賞到風中之荷的勝景了。一路之上,峰回路轉,我漫無目的地率性而行,東游西逛,行止隨意。難得的是,一路之上,偶見幾個清潔工人在清掃忙碌之外,再無一人游蕩在風景之中了。
在壇子上拽文,總是喜歡人氣多一點,跟貼長一點,即使阿唐在碼這一篇“中國行”時,也是不能免俗。在風景中徜徉,還是喜歡人少一點,安寧一點,此時此刻,追求的是人與自然的親近,而不是人與人之間的互動。
不知不覺間,天光大亮,我徹底迷路了,一路之上,我多少刻意地逢路口右轉,期望可以做一個小周天回轉,最後又回到當初的出發地點。听到附近傳來了汽車的聲響,前方應該就是楊公堤,眼前景觀卻是斷斷與最初的回憶不相吻合。
正躊躇間,一位騎車的警察途經身邊,忙問了去金溪山莊的路徑,幾經回轉,居然真的就回到當初的入口,酒店的大門正在樹隙之中朝著我笑呢。呵呵,我剛才迷路的地方,其實只是百米之遙!
說到警察,江南的警察真的是很袖珍,不要說與膀大腰圓的北美警察相比,就是比之阿唐的塊頭還要差上一截。生死相博,間不容發之際,體重和力量無疑是最重要的。不過,國內的警察分工明確,如交警,片警和刑警等等,可能我沒有遇見真正的刑警,犯了以偏概全的錯誤。
回到房間,內子兒子均已起床,可憐哪,他們也在承受時差的煎熬呢。收拾停當,7點正。我們全家出門,在門口要了出租車前往岳王廟前吃早餐,司機告訴我們那里是最近的早點商鋪。
車到岳王廟,眼尖的小阿唐一聲歡呼,“Mcdonald!”
“I wanna go to Mcdonald!”小小阿唐也跟著起哄。
無奈,到了美食中國,我們還要去吃北美的垃圾食物麥當勞!
國內麥當勞的風格與北美相仿,只是裝璜上面考究些,品種上略有差異,其中一道“骨肉分離”,頗令我心動不已,可惜早餐食譜中沒有。這款中國特色麥當勞,終于在離開上海的前夕,吃到了嘴里,豬排骨燒烤,端的好吃。此是後話。美國鬼子們心滿意足地吃完了麥當勞,又陪鬼子的爹媽到對面去吃中國早點︰燒餅和餛飩。不知道是因為餐館開在旅游熱點的緣故,還是我們的味覺已經從對中國美食的震驚中甦醒過來了,那天的早點沒有太對我們的胃口。
祭好了五髒廟,一行人逶迤開往甦堤春曉。
兩個小鬼子又順手從路邊的商鋪內各自抄起一把木制刀劍,互斫追逐起來。于是,鬼子爹在前面跟蹤追擊,鬼子娘在後面給付銀兩,一家人忙得不可開交。
甦堤漫步,別有一番的情調,堤岸垂柳夾道,左岸是萬頃碧波,右岸是千尋荷浪,怪不得人說,上有天堂,下有甦杭。如果是春天時分,嫩柳隨風舒卷飄忽,該是怎樣一番景象,可那時又沒有了嬌艷的荷花。即便這幾樣湊齊了,游人如織,熙熙攘攘,或許情趣盡無。呵呵,人哪,你的名字是貪婪!
右拐進了曲院風荷,小鬼子們舞刀弄劍,奔馳在萬點荷花叢中。鬼子爹媽則在後面放馬由僵,緊緊跟隨。
這“曲院”原是南宋朝廷開設的宮廷釀酒作坊,一不留意,我們和一群著宋裝的釀酒工匠走了一個對面,是現代的雕塑!那塑像的神情動態,唯妙唯肖,尤其是兩個監酒的官員,大腹便便,指姬氣使,頗為傳神。可惜,為追蹤鬼子故,未及攝下存照。
太陽慢慢升起,雖然不是很明亮,但是較之上海的慘淡日輪,已經能夠感受到它的輻射了。游人漸多,天氣漸熱,終于小家伙們折騰夠了,徹底老實了。好在,我事先計劃周詳,一路上大致把羊兒們往西側的金溪山莊方向趕。不一時,回到了山莊。
小羊們又被趕上了車,我們駕車沿楊公堤南行。
沿途之上,過了杭州花圃,韓莊,中間大多是軍隊的各種療養院,最後我們在花港觀魚調頭往回開,過了丁家山,停在岸邊的一處停車場上。我看到了湖岸上停放的一排排的烏篷船,認準了就要坐這個物什!
一番討價還價,最後以兩小時120元議定了小瀛洲一游。官價是每小時80元,一小時以上自行議價。
一家人款款坐定,劃船的甦師傅開船了。
西湖手劃船的歷史悠久,尤其是船娘伴游,“西湖水滑多嬌娘”就是宋人秦少游對西湖船娘的贊譽。今天的西湖,女性船工基本快要絕跡了,我們只好退而求其次,過過江南泛舟的癮就好。
曾經有過夢想︰江南泛舟,塞外馳馬,大洋擊浪,沙漠駝鈴。天可憐見,我阿唐已經四居其三了!呵呵。
甦師傅的船劃的真好,一條船槳,左右翻飛,不一時,楊公堤遠遠地拋到了後面。
蕩漿在水的中央,西湖的景色又是不同,一葉扁舟,輕搖慢蕩,輕盈地滑過水面,說不盡的寧靜與舒暢。在人與自然的親近中,追求的最高境界可能是天人合一。水上泛舟,巔峰跋涉,均有異曲同工之妙,此亦阿唐的最愛。
一路之上,甦師傅妙語連珠,對西湖的典故了如指掌,正史野史奇談八卦,無一不涉,西湖的船工真的是了不得啊!
不遠處的丁家山麓,幾座樓台亭榭在柳蔭叢中閃現,甦師傅說,那是劉莊,原名“水竹居”,是晚情富豪劉學詢的別墅,故又稱劉莊。劉莊名氣大噪的原因,是因為在很長一段時間里,曾經是毛澤東在杭州的駐蹕行宮,共和國的歷史中相當部分都與劉莊有關。
船經望山橋過甦堤,斜斜地劃往小瀛洲島。
極目南望,雷峰塔矗立在南屏山腳。相傳白蛇就被法海老和尚壓在那雷峰塔下,于是一折婉轉動人的《白蛇傳》就在人間流傳經久,賺得了無數少年夫妻的傷心眼淚。大約是時代變了,男女平等了,民國後的第13個年頭,轟隆一聲巨響,雷峰塔頹然倒塌。想那塔下鎮壓千年的白娘子得以脫困,天涯海角,尋夫去了,也是人間一大快事。
今天的雷峰塔落成于2002年,系全鋼結構外包銅,遠遠望去,古色古香,倒也不失為古建築新法復原的一種可貴嘗試。
西北遠眺,杭州市中心高樓林立。記得十幾年前曾經為此爆發了一場很大的辯論︰高矗西湖東畔的現代化風格的建築是否對西湖構成了永久性的文化創傷?這個話題稍微沉重了些,推而廣之,可以引伸為經濟發展與環境保護之間的平衡,永遠是一個見仁見智的命題。
不知不覺間,小船靠上了小瀛洲島碼頭,在每人付出20元門票(幼童減半)後,我們開始在柳蔭之間漫步。人巨多,天巨熱,兩個小家伙顯得幾分的垂頭喪氣,渾不見剛才曲院風荷的瘋狂。
終于,在看到停在木架之上的兩只碩大的鸚鵡後,小家伙們的精神頭被勾了起來。那鳥巨大,小阿唐一手舉起一個,顫顫巍巍,想來頗為沉重,一人二鳥,呲牙露齒地合了個影。小小阿唐則緊張萬分,緊緊地摟著內子的脖子勉強地合了一個影。然後,內子又歡天喜地地與小阿唐們著清裝,扮一後攜二幼皇狀,撓首弄姿,謀殺了無數相機內存。嗟乎,天無二主乎?
匆匆一顧,過了三潭映月刻碑亭,又回到了甦師傅的烏篷小船。
船繞島南行,未幾,劃近島南湖面的三座瓶形小石塔。三塔鼎足而立,狀若葫蘆,中空,環塔身分布五個小圓孔。每逢仲秋時節,塔中點燃燈燭,圓形的燈影倒映水面,想來意境極佳。現在的石塔內安裝了電燈裝置,已經不需要人工在石塔內置放燈燭了,但願不會影響到賞月人兒的心情。
甦師傅一邊蕩漿,一邊講述三潭映月中三十三個月亮的神奇,突然反問了一句︰為什麼會有三十三個月亮呢?
我還不是笨人,想那塔上五孔,燈燭輝映是為五個月亮,三塔合為十五,倒映水面是為三十,天上一月,水中一月,是為三十二個,何來三十三個月亮之說?
甦師傅鬼魅一笑,“那個月亮就在你的心里啊!”
是啊,“千里共嬋娟”說的不就是中秋時節對親人愛人的思念,那相思人兒心中記掛的不都是一輪共同的明月麼?這甦師傅口才當真了得。
船兒在微風細浪中飄然回航,小阿唐們早已沉沉睡去。
我舒展身體,有一搭無一搭地與甦師傅閑聊,問生意如何,晚間是否開工一類。甦師傅忽然神秘地一笑,“晚上開工好啊,我不搖船客人搖!”
見我一付不解的樣子,甦師傅接著說,“一天晚上,上來了一對男女客人,囑我隨意開船,去哪兒都行。然後,他們就在後面把船搖啊搖的,一直搖到了外婆橋。。。”
我哈哈大笑,見內子毫無反應,遂做了一次啟蒙老師,“甦師傅在講三級故事呢!”
船過壓堤橋,再回甦堤西,兩個小時轉瞬即到。叫醒了小阿唐們,揮手和甦師傅道別,心中一動︰船工姓甦,不會是東坡先生後人吧,想來也是個化名,正如阿唐一般。
四 龍井問茶
時間尚早,遂決定環湖驅車一周。
沿楊公堤再南行,過花港觀魚左轉上南山路東行,過雷峰塔不遠,見一路口設有兩條左轉線,遂左轉北上。過了柳浪聞鶯,路上車輛驟然增多,道路也擴充成了三上三下的寬闊大道。我知道,已經進入了杭州的鬧市區了。遂打起十二分精神,這可是回國以來我第一次獨自在繁華地段駕車,來不得半點疏忽。我讓阿唐太幫助我注意路口上方的路牌,尋找北山路以便左轉,我記得昨天來的時候,就是從北山路過來的。
一個一個路口過去,北山路卻是渺無蹤影,倒是小鬼子們又發現了他們的最愛,“Pizza Hut!” 接下來的要求自然可想而知了。
好不容易安慰好了小鬼子,說好了與舅舅們回合之後再回來,路口已經接連又過去了好幾個,我在路的內側快線上慢慢行駛,不耐煩的車輛一輛輛鳴著笛超我而去,終于在一個較大的路口,我決定左轉,大不了走到湖邊再退出來。這條東西走向的路是慶春路,剛才走過的南北路是延安路,在轉過路口的一剎那,我看明白了形勢。
告訴阿唐太我們的位置,讓她趕快在地圖上找到北山路和當前位置的關系。說時遲,那時快,阿唐太還沒有從地圖上理清關系,慶春路自然右拐北上,現在是什麼路,又不知道了!我依然堅持在內側車道上,見到下一個路口又是兩條左轉線,毫不猶豫地再次左轉,哈哈,歪打正著,前行不遠,車輪下面的道路正是我們要找的北山路!很快,斷橋殘雪又一次出現在我們的左前方,此時,那顆懸在半空中的心方才款款地放回肚子。
回到賓館,12點正,25分鐘內,我們繞湖一周,對于我而言,漫長的仿佛一個世紀一般。妻弟三人黨正在前台結帳,我把鑰匙交還給了B,從此直到回上海,我再也沒有去踫那方向盤。
午飯我們真的去了“必勝客”!古人雲,不欺暗室,引伸一句︰不欺小兒,嘿嘿。
及至門前,居然發現長龍大隊地排到了店外的大街上!中國市場之龐大可見一斑。怪不得洋人們目光炯炯地盯著中國市場這塊大餅,一片聲地敦促中國政府快快開放市場。
無奈,我們問清了下一個必勝客所在,驅車前往。
這一個雖然有位,不過已經接近飽和,引座員把我們導引到二樓的最里面坐定。趁三人黨點菜的時候,我打量著四周的環境。除了門口的招牌與店內的火車式座椅之外,中國必勝客的裝璜與北美相比,實在大相徑庭。北美的必勝客是一個快餐店模樣,九成的顧客是店外消費,因此店鋪的裝璜很簡陋。中國的必勝客應該是走了中高檔餐館的路線,店內裝璜考究,服務員很多,有模有樣,侍候周到。
不一時,Pizza大餅、蒸玉米、雞翅燒烤、飲料等等,大盤小盞地端將上來,小阿唐們一聲歡呼,埋首大吃特吃起來。內子無奈地望著他們,苦笑著說,原本想利用這次的中國之行,改變一下他們的食物結構,看來是白費心機了。
妻弟朋友見鄰座端來一盤高高矗立的水果蔬菜沙拉,立馬歡呼雀躍地沖去搭寶塔了。良久,一臉得意的妻弟朋友小心翼翼地端著一盤高約半尺的沙拉盤子回來了。沙拉的擺放極為用心,最下面是用菠蘿整整齊齊地沿盤子邊緣碼放一周,伸展在外,大大加大了盤子的容量,接著在上面繼續擺放蔬菜和其它的水果,最外圍是西瓜等切成丁狀的水果,里面是容易掉落的物什,遠遠望去,宛若一個微型的雷峰塔!
記得這個把戲,出國前在東直門外首家在北京開業的必勝客里,一位朋友的太太曾經玩過,一轉眼,12年過去了,光陰似箭,只有沙拉寶塔如故。到了北京,知道朋友已經和太座離婚,驚詫萬分。此是後話。
北美的必勝客,沙拉是自助形式,拿多少次隨意,而國內的必勝客改了規矩,只能拿一次,于是食客們鑽了沒有容量限制的空子,挖空心思地多拿,遂成必勝客內一道獨特的風景線。孰是孰非,很難論斷,正如鼠竄貓追,天性使然,原不必當真。
比較兩地價格,一個9寸的Pizza是58元,與北美持折扣卷購買價格大致相當。
飯後,我們驅車南行,大致是反方向沿著剛才我們一家人環湖一周的路徑開行。
車上多了一位導游王小姐,她是我們上車前在街上攔住我們毛遂自薦做導游的。王小姐三十多歲年紀,模樣雖不出眾,倒也周正利索。一路之上,王小姐不停地介紹周圍的景觀,如涌金門、清波門等等。杭州的城牆早已在近百年前煙消雲散了,這些個門的遺跡不過是在原址上立了一塊碑而已,我們遠遠地看了看,沒有下車。同樣,我們也只是在雷峰塔下的停車場上,遠遠地了望了一番那現代的臨摹品。
左轉上虎跑路,在青翠的山谷內向南行駛,杭州城的喧囂慢慢地遠去。未幾,到了錢塘江邊上的六和塔下。
錢塘江水是杭州的重要水源,今天西湖的來水就是引自錢塘江,因此湖水清澈,水質極佳。天氣很悶熱,我們匆匆地跑到江邊照了幾張相。回到車上,王小姐問我們是否到山上的六和塔一游,妻弟征詢我的意見,我看了一眼昏昏欲睡的小阿唐們,猶豫了一下,還是搖頭放棄了,我實在不想爬上去觀賞什麼仿古建築。
車子沿錢塘江西行,我的腦子里面一直有什麼東西在縈繞不休。右轉拐上九溪路上山之際,腦海中電光石火一閃念︰六和塔!這是水滸傳里智深寂的地方!當年水滸弟兄征方臘得勝而歸,駐扎杭州六和寺。是夜半,忽听得寺外雷鳴般聲響,智深持杖搶將出來,方知乃是錢塘江潮信,頓悟曰︰?父的偈子雲,潮而信而寂。今日灑家合當去也。遂沐浴一番,徑自坐化了。
此時,已經去六和塔遠矣,且由它去吧,不好意思讓全車人一同陪我前去見證一個小說中的傳說。等到返回美國,上網一查,原來六和塔還是南宋古建呢!不禁跌足長嘆一聲。
車子盤旋上升,兩側山谷青幽,茶樹蔥蘢,似乎暑氣盡消。王小姐介紹這里是九溪煙樹,春分時節,錢塘江上水氣上涌,彌漫在山谷之間,雲霧繚繞,煙嵐飄揚,有如人間險境一般。水霧滋潤,茶樹最愛,因此,這一帶的茶葉是西湖龍井之精品。
車子輕盈地躍上山巔,龍井村到了!我們今天的重頭戲--龍井問茶,就在這里。
村口的路旁,一眾游客圍成一團,熙熙攘攘地忙著什麼。早有村民導引我們的車子,停靠在路邊的空場之上,商品意識已經深入到中國的角角落落。
剛才的路上,王小姐已經介紹了龍井的傳說。乾隆皇帝南巡,曾經兩度親臨龍井,品嘗用龍井水沖烹的龍井茶,作詩題字,大加褒獎,並把獅峰18棵茶樹封為御茶。因為當年乾隆帝在龍井村討茶的典故,因此就有了龍井問茶這一西湖風俗,意思是可以去龍井村的茶農家中討茶吃,付不付錢兩可,買不買茶兩可。村頭的這口龍井可能是因為十全老人乾隆帝的青睞,沾了靈氣,如果用井水洗手和洗臉,會給人帶來好運道。
小阿唐們下了車,歡天喜地地扎到人堆中看古井去了。小阿唐膽子大,自行討了一桶水,洗了手臉,還順手把那一小桶水澆在了腳上,歡快地蹦著喊涼。一邊的小小阿唐見狀大哭,抱怨哥哥把他的水糟蹋了,于是只好央求村民再打一桶,破了一家只能打一桶水的規矩。
不說小阿唐們戲水玩耍,妻弟早已在一旁與一位茶農大嫂攀談起來,大嫂熱情邀請我們去她家坐坐。于是,一行人沿著階梯狀的村中步道走進大嫂家的洋樓住宅。
客廳中,大嫂一邊給我們沏茶,一邊介紹龍井茶的不同品種。最好的茶是貢茶,前清時代,是進貢給皇上專用的,大致是春節後清明前采摘的茶葉新伢,其次是清明時節采摘的茶葉,也稱女兒茶,最後一等的是谷雨茶,也叫婆婆茶。
細心的大嫂分別給我們用玻璃杯泡上了三種不同等級的茶,讓我們從茶色、茶葉形狀和茶香上分辨其不同之處。確實,三杯茶放在一起一加比較,貢茶自然就鶴立雞群了。另外。西湖龍井通常用玻璃杯沖泡,如此可以觀賞嫩綠的茶葉在鮮綠的茶湯中舒展翻動,還可以品聞淡雅的茶香。
大嫂家的日子過得很寬裕,這座小樓的造價是二十多萬元。村子里洋房別墅,依山傍嶺,鱗次櫛比,宛如世外桃源一般,不難想象村民的富裕程度。龍井村距離西湖不過半個小時車程,坐山望景,如果在北美,如此得天獨厚的風水寶地,房價早就颮到天價了。大嫂說,很多建築商都在打龍井村的主意,不過,國家的政策是不允許把宅基地出賣外人的。
現在村里最大的問題是,炒茶行當後續乏人的困境。炒茶是男人的工作,女人不得染手。炒茶過程中的翻炒,完全是手工操作,不得借助任何工具。因此炒茶要從小訓練,那時手骨松軟,如此可以把手的形狀訓練得與炒茶鍋最大程度的貼緊,否則年齡一大就太遲了。可是現在家家都是一個小寶寶,父母不忍小小幼童承受如此煎熬,于是炒茶之人日漸稀少。
另外,茶葉采摘也很有講究,要用手指整片地夾住茶葉,拽下來。不可以用指甲去掐斷葉睫,否則泡茶時手掐部位會發紅,影響質量。說著,大嫂張開手,展示手指上厚厚的手繭。
茶喝夠了,古也講得差不多了,開始進入主題--買茶。大嫂一報價,嚇了我一跳,女兒茶每斤500元,貢茶每斤800元!
大嫂見我們一臉驚愕的樣子,忙說,“你們不知道吧,前不久,村里拍賣了從十八棵御茶樹采摘的西湖龍井茶100克,叫“龍井王中王”,最後以14多萬元賣掉,差不多70多萬元一斤!”
停了一下,大嫂又說,“一斤貢茶,要用二萬多個清明節前的茶葉嫩芽,我們要用手一葉一葉從山上摘下來,再經過十個小時的手工炒制才能做好。你們說,貴嗎?”
老實說,我很感動,差點兒就屈服了,于是起身去觀賞大嫂家的炒茶工具,把棘手的討價還價差事扔給了妻弟。到底是在職商人,比我這前商人強多了,最後妻弟以500元一斤成交。分三包裝好,二兩妻弟自用,三兩孝敬父母,5兩給了阿唐。碼這篇游記,阿唐全靠這半斤西湖龍井提神醒腦。
告別了龍井村,一路下山直奔絲綢博覽會而去。妻弟去年曾經來此游覽過,自然輕車熟路。
絲綢博覽會是一個常年的展銷會,是杭州各個絲綢廠家的對外窗口,規模不是很大。我忙于安撫兩個由于困倦勞累正處于戰爭狀態的小鬼子,對購物之事沒有上心,印象中蠶絲被的價格是由斤兩決定的,由300元至1000元不等。最後,買了兩床被子,一條給了岳父母,一條歸了阿唐家,阿唐太還掏換了一身絲綢行頭。感覺上東西並不便宜,好像也不能打折。
“至少這里的東西沒有假貨。”這是妻弟的結論。
這話沒有錯,本來此類產品就是一個名氣,如果花錢買了假貨,那要比多付銀兩更讓人鬧心。
駛到王小姐回家坐車方便的地方,付給她20元的導游費,揮手道別了一同度過三個小時的兼職導游,我們也驅車返滬。
妻弟三人黨在嘀咕,這王小姐是否可以從龍井村和絲綢博覽會拿到佣金?最後的結論是,不太可能。因為行程都是我們臨時決定的,王小姐並未建議我們應該如何如何。在絲綢博覽會門口,懶散的B一直待在車上沒有進去,並沒有看到王小姐與任何廠家接觸。但是,如果沒有佣金,20元的導游費確實太低,想想上午的東坡後人甦師傅還在2個小時內賺了我們120元呢。
百思不得其解,不得不佩服杭州人的生意做的好,凡事滴水不漏,很少其它城市常見的旅游景點的巧取豪奪。並且極其敬業,做事一絲不苟,待人接物彬彬有禮,不溫不火,如春風化雨,潤物無聲。
別了,杭州,如果將來有機會定居中國,杭州無疑是首選之一。
圖1 古樹參天的岳王廟

圖2 威風凜凜的岳王爺
、
圖3 岳王廟庭院內氣象森嚴

圖4 可憐的秦檜和王氏

圖5 張俊和萬俟咼

圖5 叫花雞
圖6 西湖醋魚
圖7 一個什麼橋
圖8 西湖第一名園--劉莊
圖9 湖上泛舟
圖10 杭州市中心遠眺
圖11 杭州市中心遠眺(拉近一點)
圖12 喜歡垂柳旁的花樹
圖13 寧靜的三潭映月(小瀛洲)島
圖14 雷峰塔遠眺
圖15 三潭映月刻碑
圖16 三十三個月亮的傳說

圖17 錢塘江上

圖18 錢塘江畔六和塔
圖19 龍井村頭的龍井
圖20 龍井村民的炒茶鍋

圖21 貢茶、女兒茶和婆婆茶
圖22 茶農家的照片翻拍(1986年上海市長江澤民與英女皇伊麗莎白一同品嘗西湖龍井,左下角是男主人正在炒茶)
圖23 風景如畫的龍井村