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小心潜伏在身边致癌高手/癌症發出的信號?轉出去讓更多人預防
發佈時間: 1/26/2014 10:54:23 PM 被閲覽數: 137 次 來源: 邦泰
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小心潜伏在身边致癌高手


(2014-01-26 18:42:11)           Suting 
              
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生活里,不少人贪图方便,常用旧杂志、报纸,包装熟食熟菜等食品,其实这种做法很不卫生。报纸包食物可致癌:因为这些废旧报纸上均有黑色油墨印的字,印剧厂采用的油墨原料基本上都含有毒物质,如苯、甲苯、二甲苯、聚氯乙烯、糊状树脂等。用废旧报纸包装食物,易污染食品,沾上致癌物导致疾病,乃至引发癌症。
 


因为印报纸杂志上印满了油墨字,报纸上的油墨字中含有多氯联苯,油墨中含有的多氯联苯是一种毒性很强的物质,它的化学结构跟农药差不多。它能引起人体细胞变异,破坏人体细胞遗传基因,危害下一代。它还能使肝脏脂肪发生变性。多氯联苯不能被水解,也不能被氧化,一旦进入人体,极容易被脂肪、脑肝吸收并贮存起来,很难排出体外。

如果用报纸包食品,它就会渗到食品上,然后随食物进入人体。据研究,每千克报纸含多氯联苯0.1~1毫克。如果人体内多氯联苯的贮存量达到0.5~2克时,就会引起中毒。轻者眼皮发肿,手掌出汗,全身起红疙瘩;重者恶心呕吐,肝功能异常,全身肌肉酸痛,咳嗽不止,甚至导致死亡。

面对生活中如此高发的癌症,那么,生活中还有哪些饮食会导致癌症高发呢?

留意身边的致癌“陷阱”

肝杀手:黄曲霉素

黄曲霉素是引起胃癌,肝癌,食道癌的罪魁祸首,它是由发霉的粮食、花生所长出的黄曲霉菌产生的。流行病学调查发现,肝癌多发于温暖、潮湿、容易滋生黄曲霉菌的地区,尤其是食用玉米、花生多的地区。黄曲霉素是由黄黴菌产生的真菌毒素,是目前发现的化学致癌物中最强的物质之一,主要损害肝脏并有强烈的致癌、致畸、致突变作用,目前,国际癌症中心已将黄曲霉毒素定为致癌剂。

据调查,我国肝癌高发区,特别是温湿的长江以南,肝癌发病率明显增多,这是因为当地气候很适宜黴菌的生长,食物霉变而污染黄曲霉素的现象较为严重。黄曲霉素具有比较稳定的化学性质,只有在280摄氏度以上高温下才能被破坏。

胃杀手:亚硝酸盐

亚硝酸盐可导致食道癌和胃癌,它存在于腌制食品中。咸菜,咸肉,酸菜等都含有亚硝酸盐。亚硝胺是硝酸盐还原为亚硝酸盐再与胺结合而成的产物,而硝酸盐及亚硝酸盐均广泛存在于腌酸菜、咸菜、咸鱼、咸肉、烟熏食物中,故减少这些食物的摄入有利于预防胃癌。

蔬菜中含有较多硝酸盐类,煮熟后放置过久,在细菌酶作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐,与胃内蛋白质分解的产物相作用,形成致癌的亚硝胺。

人们在吃了这些剩菜后,易诱发胃癌。另外,广东等沿海地区的人有吃虾酱、虾油的习惯,而其中亚硝酸胺盐含量也十分高。

肺杀手:厨房油烟

来自上海的一项长达5年的肺癌流行病学调查显示,中青年女性长期在厨房做饭时接触高温油烟,会使其患肺癌的危险性增加2~3倍。此外,油烟对肠道、大脑神经的危害也较为明显。

妇女在日常烹调时一般喜欢将菜油加热到高温,对菜肴进行油煎、煸炒。研究表明,当食用油烧到150摄氏度时,其中的甘油就会生成油烟的主要成分丙烯醛,它具有强烈的辛辣味,对鼻、眼、咽喉粘膜有较强的刺激,可引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸道疾病。另外,厨房油烟中含有一种被称为苯并芘的致癌物,苯并芘可导致人体细胞染色体的损伤,长期吸入可诱发肺脏组织癌变。

结肠杀手:油炸食物、高脂肪饮食

近年来,城市居民的结肠癌患病率升高很快,这主要和人们的饮食高脂化倾向有关,特别是“三高一低”(即高脂肪、高热量、高蛋白和低纤维素)所致,吃的油脂类食物越多,发病的可能性越大。

尤其是油炸类食物。卫生部近期曾发布公告指出,建议尽可能避免食用经过长时间高温加工的淀粉类食品,如油炸薯片和油炸薯条和各种油炸食品。,这其中丙烯酰胺含量较高,而丙烯酰胺是一种致癌物。

预防癌症切记5个要点

首先是良好心态。

很多慢性疾病的发生遵循着这样的规律:

精神萎靡——长期失眠——饮食不佳——全身乏力——免疫功能下降——疾病缠身。人一旦得了病,情绪与预后的关系尤其紧密。如果不调整,将陷入更严重的恶性循环。癌症是可防、可治的慢性疾病。我接触的乳腺癌患者中,术后活过30年的人有的是。送给大家一首诗:生病一堂课,病房静思过;坏事变好事,“双规”有收获。

其次是合理膳食。

国内外科学家认为,在我国的癌症病人中有35%—50%是由于不良的生活习惯诱发癌症,饮食不科学、过度烹调加工等方法因素所致。合理的膳食可能使人类癌症减少1/3。计划经济的时候一个人一年才12斤肉,现在哪家一年都远远超过12斤肉。在这里提倡大家,多吃蔬菜少吃肉,少吃发霉食品和熏制品,还有腌制品和剩菜剩饭。另外吃东西太快太烫,同样有损害。

还有适当运动。

运动能强化免疫系统,保持肠胃
健康,控制体重。任何种类的运动都有助增强人体质、增加人体体免疫功能、同时也会减低患癌风险,例如快步走。每天做60分钟中等程度的运动,或最少30分钟剧烈运动,都能达到最佳的健康效益。有些人说太忙,没法去,其实在家做菜,边擦地板边唱歌,也可以解压。运动是多方面的,建议年轻人每天最少活动一小时,要出汗;老年人要多走路,每天走上八千步,每天喝上八杯水,每天做上八节操,这样对身体都是有益的。(运动的大小要因年龄而自定)

再有戒烟戒酒。

大量饮酒容易得肝癌、食管癌、胃癌。喝酒要微量,喝一些低度的,酒精含量不要超过15%,建议男性每天喝酒最好不要超过20克,女性最好不要超过10克,而且女性最好不要喝白酒。香烟对人体有害无益,它不仅会诱发肺癌、鼻咽癌、口腔癌、食管癌、胃癌、肝癌、乳腺癌及宫颈癌等都与吸烟有关。现在肺癌死亡率居第一位,但早期能发现肺癌的太少了。每天抽20支香烟的人,连续吸烟二十年者,癌症发病率比不抽烟的人高4—5倍。吸烟还易使人苍老,影响女性生育,影响男性性功能。

最后就是每年主动做一次防癌检查。

每个人体内都有癌的基因细胞,但是不一定每个人都会得癌症。但当你的免疫功能低下的时候,正常的细胞减少,癌细胞就会增多。90%的癌症早期不会有明显症状,一旦有了明显症状,90%都是到了中晚期。有肿瘤家族史的人最好一年检查两次身体;健康人则建议每年查一次。健康的投资是我们生活当中最小的投资,但也是最重要的投资,要学会自己的健康自己管理。
 
转载网络








癌症發出的信號?轉出去讓更

多人預防


徐恒發消費創富






已通過國家衛生部和世界衛生組織醫療專家審查批准)
① 癌症不能在弱堿性的人體中形成;



② 癌症只能在酸性身體中形成;




③ 如果你有癌症,說明身體是酸性的;



④ 癌症只能在一個酸性的身體擴展;-



⑤ 如果你的身體變弱堿性,癌症不能擴展;



⑥ 如果你能平衡你的身體PH值,讓你的身體轉變成弱堿性,不管你得的是什麽癌症都有轉變和被治好;



⑦ 不管你的情況多麽糟糕,哪怕只能活6個月,如果你能轉變你的身體PH值到弱堿性,你的癌症就不會擴展,就會好;



⑧ 不用擔心你的家族中你的媽媽、爸爸或任何人有癌症,只要你的身體是弱堿性的,你不會得,如果你已經有了,它將會轉變;



⑨癌症都是酸性體液中生存的,沒別的。如果你的身體是酸的,你就會得癌症。如果是弱堿的,你就不會得癌症。如果你已有了癌症,只要你能調整你身體的PH值到弱堿性,癌症就會離你而去。


 預防癌症的秘訣十分簡單,就是常吃堿性食物以防止酸性廢物的累積,因爲酸化的體液環境,是正常細胞癌變的肥沃土壤,調整體液酸堿平衡,是預防癌症的有效途徑。



 A)養成良好的生活習慣,戒煙限酒。吸煙,世界衛生組織預言,如果人們都不再吸煙,5年之後,世界上的癌症將減少1/3;其次,不酗酒。煙和酒是極酸的酸性物質,長期吸煙喝酒的人,極易導致酸性體質。-



 B)不要過多地吃鹹而辣的食物,不吃過熱、過冷、過期及變質的食物;年老體弱或有某種疾病遺傳基因者酌情吃一些防癌食品和含堿量高的堿性食品,保持良好的精神狀態。



 C)有良好的心態應對壓力,勞逸結合,不要過度疲勞。可見壓力是重要的癌症誘因,中醫認爲壓力導致過勞體虛從而引起免疫功能下降、內分泌失調,體內代謝紊亂,導致體內酸性物質的沈積;壓力也可導致精神緊張引起氣滯血淤、毒火內陷等。



D)加強體育鍛煉,增強體質,多在陽光下運動,多出汗可將體內酸性物質隨汗液排出體外,避免形成酸性體質。



 E)生活要規律,生活習慣不規律的人,如徹夜唱卡拉OK、打麻將、夜不歸宿等生活無規律,都會加重體質酸化,容易患癌症。


應當養成良好的生活習慣,從而保持弱堿性體質,使各種癌症疾病遠離自己。



 F)不要食用被汙染的食物,如被汙染的水,農作物,家禽魚蛋,發黴的食品等,要吃一些綠色有機食品,要防止病從口入。
 酸性體質是人體大量攝入高脂肪、高蛋白、高熱量食物的結果-


 -★常見食物的酸鹼性:-



 ⊙強酸性:蛋黃、乳酪、白糖、西點、柿子、烏魚子、柴魚等。-



 ⊙中酸性:火腿、雞肉、鲔魚、豬肉、鳗魚、牛肉、面包、小麥、奶油、馬肉等。-



⊙弱酸性:白米、花生、啤酒、油炸豆腐、海苔、文蛤(蚬)、章魚、泥鳅等。-



 ⊙弱堿性:紅豆、蘿蔔、蘋果、甘藍菜、洋蔥、豆腐等。-



 ⊙中堿性:蘿葡乾、大豆、胡蘿葡、番茄、香蕉、橘子、香瓜、草莓、蛋白、梅乾、檸檬、菠菜等。-



 ⊙強堿性:葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、天然綠藻類-



 海帶可以說是性堿食物之王,多吃海帶能有效調整酸性體質。所以平時常感到勞累、疲乏、渾身酸痛的話,不妨多吃海帶。



 此外,人們常說喝茶能解乏,除了茶葉中的興奮成分外,茶鹼能「中和」體內的酸性物質,也有緩解疲乏的作用。-
 


再有素食是最好的方法,只要堅持素食一段時間,身體自然就會變成堿性體質。


◆哪些人的身體容易「發酸」:

 熬夜一族……晚上1:00以後不睡覺,人體的代謝作用會轉由內分泌燃燒,用內分泌燃燒産生的毒素會很多,會使體質變酸,通常熬夜的人得慢性疾病的機率會比抽煙或喝酒的人都來得高。所以每天盡量在晚上12:00以前睡覺,不要常熬夜,若非要熬夜,一星期以一次爲限!熬夜時不要吃肉,盡量吃碳水化合物,這樣隔天才不會很累,可把傷害減至最低。
 宵夜一族……凡是晚上8:00以後再進食就可稱作宵夜。吃宵夜隔天易疲倦、爬不起床,肝也會受損,因爲睡覺時,人體各器官活動力降低,處於休息狀態,這時讓食物留在腸子裏會變酸、發酵,易産生毒素、傷害身體。

 早餐的「逃兵」……一天三餐中,早餐最重要,但許多人不吃早餐,一早空著肚子,體內沒有動力,會自動使用甲狀腺、副甲狀腺、下腦垂體等腺體,如此易造成腺體亢進、體質變酸,長期下來易導致各種慢性病。

「精食」一族……少運動且整天坐在辦公室的上班族最容易犯這種錯誤,因爲吃得少,又刻意選擇很精致的食物、少吃粗糧,這類人的腸子老化得特別快,肝功能也會變差,排便是黑色的而且常會便秘。因爲精致食物缺乏纖維素,會導致腸子功能變差,甚至萎縮,你所吃的食物變成了毒素,使你體質變酸,慢性病也開始了。

  癌症讓許多人覺得恐怖,但並非完全不能從它的魔爪下逃離。美國“網絡醫學博士”網站近日刊出美國癌症協會專家總結出的“男人和女人最容易忽視的癌症症狀”,提醒大家要抓住癌症的蛛絲馬迹。因爲有調查顯示,與較晚期病人治療後的5年生存率只有10%—30%相比,早期癌症病人正規治療後的5年生存率能高達70%—95%。

 這些前兆中,男人和女人各自應注意的分別爲兩個,都應該注意的共有13個:
男人應該注意的:
  1.睾丸變化。睾丸癌多發年齡段爲20—39歲。美國癌症協會建議,男性每月應自我檢查睾丸情況,包括睾丸大小變化、出現明顯的腫大或縮小、陰囊內出現包塊、陰囊墜痛感等,有問題應及時就醫。特別是感到陰囊墜脹,感覺裏面像是放了一個煤球,並持續一周以上,要馬上找醫生診斷。這是睾丸癌最典型的前兆,需要進行血液檢測和陰囊超聲檢測。

  2.小便問題。隨著年齡增加,男性小便問題日漸普遍,尿頻、尿急或尿不淨較常見。如果症狀加重,特別是小便有強烈的緊迫感,應警惕前列腺癌。通常應做直腸指檢,醫生會告訴你是否前列腺肥大,它是前列腺癌的主要症狀。


女人應該注意的:



1.腹脹。很多女性認爲腹脹極爲常見,不必大驚小怪。但是,這可能是卵巢癌的症狀。天津市腫瘤醫院腫瘤預防醫學中心主任劉俊田介紹,腹部持續腫脹、有壓迫感及疼痛、腸胃不適,出現進食困難或極易有飽腹感,持續數周,都可能是卵巢癌的征兆。
2.不規律出血。美國腫瘤學家戴利博士表示,月經周期之間的陰道異常出血及大小便出血很容易被女性忽視。它們很可能是婦科常見癌症———子宮內膜癌的一大征兆,有至少3/4的女性有此征兆後,被檢查出患上子宮內膜癌。而大便出血則可能是結腸癌的征兆。
男女都應該注意的:



1.乳房硬塊。乳腺癌不是女人的專利,男女都應該積極預防。女性如果發現乳房皮膚發紅、有腫塊,就要分外當心。“尤其是乳房出現皮疹,並且持續數周不退,必須去檢查。”腫瘤學家漢娜?林登博士說。此外,她指出,非哺乳期的女性,乳頭凹陷,並且常常流出液體,也是不好的信號。對于男性來說,如果乳房皮膚起皺、乳頭收縮或不對稱、乳頭大小和形狀改變、乳房紅腫、出現硬塊等,都是乳頭發炎的表現,也是乳癌的症狀。劉俊田進一步解釋,這種乳房腫塊一般不疼,但會逐漸變大。-

2.疼痛。美國癌症協會表示,隨著年齡增加,身體疼痛會增多。但是身體某部位莫名出現疼痛並持續一周以上時,應盡快查明原因,因爲無緣無故的疼痛可能是癌症征兆。比如,長期腹痛是大腸癌的症狀,胸部疼痛可能是肺癌引起的,骨頭酸痛則可能是癌症轉移的症狀。劉俊田指出,胰腺癌會表現在上腹區,如臍周或右上腹出現頑固性鈍痛或絞痛,可陣發,也可呈持續性,通常會逐漸加重,向腰背部放射。

3.淋巴結變化。林登博士表示,不管身體哪個部位,尤其是腋窩或頸脖出現淋巴結腫大,切不可掉以輕心。如果淋巴結持續增大,超過1個月,則很可能是乳癌或腦癌的症狀。-

4.發燒。發燒一般由流感、肺炎或其他炎症所導致,然而,不明原因的發燒就可能是危險征兆了。美國癌症協會表示,癌症擴散至身體其他器官時,通常會導致發燒。淋巴瘤、白血病等血癌也有發燒症狀。中國醫學科學院腫瘤醫院防癌科主任徐志堅補充,淋巴瘤在早中期會表現爲持續低熱,體溫在38攝氏度左右,當合並感染時則可能高燒。必要檢查包括:X光胸透、CT掃描、核磁共振檢查等。

5.體重莫名降低。不用費勁就能減肥的確令人高興,但是如果一個月內既沒增加運動量,又沒減少飲食,體重卻莫名其妙下降10%,那就應該及時就醫。體重急劇下降、厭食、反複腹瀉和便秘是最常見的肺癌、胃癌、腎癌及大腸癌症狀,對女性而言也可能是甲亢。

6.持續腹痛且伴抑郁。美國癌症協會官員萊昂納多?李奇頓菲爾德博士表示,如果腹部持續疼痛且伴有抑郁症狀,極可能得了胰腺癌。因爲專家發現,抑郁與胰腺癌關系極大。其他症狀還包括:黃疸或大便呈反常的灰色。

7.疲勞。一般來說,感覺疲勞,是癌症已有所發展的征兆,但對于白血病、腸癌和胃癌來說,可能發病初期就會感到疲勞。癌症的疲勞和普通疲勞有什麽區別呢?美國癌症協會專家表示,普通疲勞休息一下就會消失,而癌症的疲勞不論怎麽休息,都會覺得很難改善。

8.咳嗽不止。美國喬治城大學醫學院拉尼特?米歇裏博士表示,如果莫名其妙的咳嗽持續不斷,超過3—4周,就應該及時看醫生,有可能是肺癌或喉癌的征兆。

9.吞咽困難。李奇頓菲爾德博士表示,長期的吞咽困難,可能是喉癌、食道癌和胃癌的征兆,應該盡早接受X光胸透或胃鏡檢查。所謂吞咽困難,劉俊田介紹,一般指進食時出現胸骨後疼痛、食管內有異物感,有人即使不進食,也會感到食管壁像有菜葉、碎片或米粒樣物貼附,吞咽下食物後會感到食物下行緩慢,甚至停留在食管內。

10.皮膚變化。美國費城福克斯蔡斯癌症研究中心腫瘤學家瑪麗?戴利博士提醒,皮膚突然出現包塊或者色素沈著,並且變化明顯,都可能是皮膚癌的征兆。觀察幾周後就應該立即就醫。另外,無論年老年輕,一旦皮膚突然出血或者出現異常剝落,也應該去看醫生。

11.異常出血。米歇裏博士表示,便血除了痔瘡外,很可能是腸癌的症狀,必要時應該接受結腸鏡腸癌篩查。北京同仁醫院泌尿外科主任醫師陳山也提醒,40歲以上的中老年人,除女性經期之外,如出現無痛尿血或排尿困難,應警惕膀胱癌或腎癌。腸癌除了便血以外,如果腫瘤生長在靠近肛門處,還可能出現大便變細、次數增多等症狀,甚至引起大便困難。

12.口腔變化。美國癌症協會指出,吸煙者要特別注意口腔及舌頭上出現的白色斑塊,這可能是口腔癌的前兆———黏膜白斑病。

13.消化不良。男性(尤其是老年男性)以及女性(孕期除外)長時間不明原因持續消化不良,可能是食道癌、喉癌、胃癌的症狀。


 


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