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豆類　

　　鐵質是産生人體能量的主要介質，它擔負着向人體器官和肌肉輸送氧氣的重要任務。因此，如果人體内缺乏鐵質，就會導緻貧血，使人感到頭暈，乏力。雖然豬肝和瘦肉是鐵質的最佳來源，但經常吃一些赤豆、黑豆或黃豆，也能起到補充鐵質的作用，并能有效地改善疲憊、無力的狀況。

　　菠菜　

　　菠菜中含有女性比較容易缺乏的礦物質——鎂。女性每日攝入的鎂如果少于２８０毫克，人就會感到疲乏。鎂在人體内的作用是将肌肉中的碳水化合物轉化爲可利用的能量。

　　香蕉　

　　香蕉被稱爲“高能量的食品”，含有極易爲人體吸收的碳水化合物，同時還富含鉀。鉀在人體内能夠幫助維持肌肉和神經的正常功能，但它不能在體内儲存很多時間，人在劇烈運動後，體内的鉀會降得很低。研究表明，鉀過低會導緻肌肉疼痛，心律不齊、反應遲緩等，而吃幾根香蕉則可補充鉀的不足。

　　草莓　

　　草莓含有豐富的維生素Ｃ，而維生素Ｃ有助于人體吸收鐵質，使細胞獲得滋養，因此多吃草莓能使人精力充沛。

　　金槍魚　

　　在高蛋白質的魚類中，金槍魚含有豐富的酪胺酸，酪胺酸在人體内能幫助生産大腦的神經傳遞物質，使人注意力集中，思維敏捷。

　　麥片　

　　有人發現，早餐中纖維含量高的話，就不會有饑腸辘辘的感覺。營養學家爲此解釋說，纖維能使消化的速度放慢，持續不斷地向血管供應碳水化合物，使人體源源不斷地獲得能量。燕麥片是一種富含纖維的食物，能量釋放緩慢而又均衡，可使人體血糖水平一直維持在較高水平，因而不會很快感到饑餓且精神飽滿。

　　脫脂酸奶　

　　許多婦女在經期前後會感到乏力嗜睡。一項研究表明，多吃含鈣豐富的食品，如脫脂酸奶等，可以明顯改善這種狀況。如果每天吃３小杯脫脂酸奶或兩大杯牛奶，就可使腹痛、疲乏，心情煩躁等症狀有所減輕，因爲鈣具有緩解肌肉緊張、調節内分泌的作用。