| 北京醫院營養科主任、首長營養保健專家曾煦媛近日披露了為首長們制訂的食譜，其中絕大部分是普通老百姓也可輕易操作的︰ 早上︰半杯牛奶、一盤小菜(涼拌海帶絲、胡蘿卜絲、青椒絲)、一個小麻醬咸花卷、一小碗小米粥或蓮子羹； 中午︰什錦砂鍋(里面放十種以上的食物)、一兩左右的紅豆燜飯或薏米飯； 晚上︰汆蘿卜絲鯽魚丸子、小米粥。 曾煦媛說，首長們吃的每樣菜都很少，但種類多，攝入的營養自然比較全面。據介紹，領導們的正餐只吃七成飽，兩餐間加零食，如上午吃一小碗銀耳蓮子羹或麥麩，下午則喝半杯酸奶，吃幾粒果仁。此外，領導人會多吃健腦、養心食物，如豆類、杏仁、芝麻、核桃等。 | 
