1、蔥菇雞塊（雞肉＋芝麻）：芝麻能滋補肝腎，養血生津，潤腸通便，烏發。但與雞肉同食會中毒，嚴重的中毒者會死亡。用甘草水煎服可治療。   2、麻辣四季豆（大蒜＋大蔥）：大蒜大蔥都是強烈刺激腸道的食物，一起食用後易出現腹痛、腹瀉等症狀。 3、小蔥皮蛋拌豆腐（豆腐＋小蔥）：這個大家應該都知道了吧！ 4、香蕉酸奶（香蕉＋酸奶）：酸牛奶能降低膽固醇。空腹喝酸奶會因胃内的酸度太強，乳酸菌在胃液裏很難存活，降低酸奶的保健作用。與香蕉同食則對身體健康無益 5、紅棗帶魚粥（紅棗＋魚＋蔥）：紅棗性平，能滋補脾胃，益氣養血，與魚蔥同食會導緻消化不良。     6、五香茶葉蛋（茶葉＋雞蛋）：濃茶中含有較多的單甯酸，單甯酸能使物質中的蛋白質變成不易消化的凝固物質，影響人體對蛋白質的吸收利用。 7、黃豆炖豬蹄（豬蹄＋黃豆）：黃豆膳食纖維中的醛糖酸殘基可與豬蹄中的礦物質合成螯合物而幹擾或降低人體對這些元素的吸收。 8、青椒牛肝（牛肝＋含維C的食物）：因爲蔬果中的維生素C有很強的還原性，很容易被牛肝中的銅離子氧化，而失去生理活性。 9、蘿蔔炖牛腩（胡蘿蔔＋白蘿蔔）：胡蘿蔔含有抗壞血酸酶，會破壞白蘿蔔的維生素C，使兩種蘿蔔的營養價值都大爲降低。 10、紅白蘿蔔木耳湯（白蘿蔔＋木耳）：蘿蔔性平微寒，具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補中安髒等功效。需注意蘿蔔與木耳同食可能會得皮炎。 11、田螺釀肉（豬肉＋田螺）：豬肉酸冷寒膩，田螺大寒，二物同屬涼性，易傷腸胃，因此不宜同食。 12、西紅柿燴平魚（西紅柿＋魚肉）：西紅柿中的維生素C會對魚肉中的銅元素的析放産生抑制作用。 13、黑糯米雞（糯米＋雞）：糯米的主要功能是溫補脾胃，所以一些脾胃虧虛，常常腹瀉的人吃了，能起到很好的治療效果。但與雞肉同食會引起身體不适。 14、紅豆冬瓜鲫魚湯（鲫魚＋冬瓜）：鲫魚性溫味甘，和胃補虛，消腫去毒，利水通乳，但若與冬瓜同食會使身體脫水。 15、紅黃沙拉（黃瓜＋西紅柿）：西紅柿含大量維生素C，有增強機體抵抗力、防治壞血病、抗感染等作用。而黃瓜中含有維生素C分解酶，同食可使其中的維生素C遭到破壞。 16、酸辣黃瓜拌涼粉（黃瓜＋辣椒）：黃瓜含維生素C分解酶，會使辣椒中的維生素C遭到破壞，降低其營養價值。 17、菠菜豆腐羹（菠菜＋豆腐）：豆腐裏含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質，而菠菜中則含有草酸，兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣，不能被人體吸收。

11種食物再餓也别吃

“饑不擇食”，是說人餓的時候，食欲強烈。但是如果抓到什麽吃什麽，急于填飽肚子對健康是非常有害的，因爲有些食物是不宜空腹食用的，否則會給你的健康埋下隐患。　 　　1.柿子 　　含有較多的果膠、單甯酸，上述物質與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊，易形成胃結石。 　　2.冷飲 　　空腹狀态下暴飲各種冷凍食品，會刺激胃腸發生攣縮，久之将導緻各種酶促化學反應失調，誘發腸胃疾病。在女性月經期間還會使月經發生紊亂。 　　3.香蕉 　　香蕉中有較多的鎂元素，空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡，對心血管産生抑制作用，不利于身體健康。 　　4.山楂 　　含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使胃脹滿、嗳氣、吐酸水。 　　5.牛奶 　　牛奶中含有大量的蛋白質，空腹飲用，蛋白質将“被迫”轉化爲熱能消耗掉，起不到營養滋補作用。正确的飲用方法是與點心、面餅等含面粉的食品同食，或餐後兩小時再喝，或睡前喝均可。 　　6.糖 　　糖是一種極易消化吸收的食品，空腹大量吃糖，人體短時間内不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值，使血液中的血糖驟然升高容易導緻眼疾。而且糖屬酸性食品，空腹吃糖還會破壞機體内的酸堿平衡和各種微生物的平衡，對健康不利。 　　7.酸奶 　　空腹飲用酸奶，會使酸奶的保健作用減弱，而飯後兩小時飲用，或睡前喝，既有滋補保健、促進消化作用，又有排氣通便作用。 　　8.白薯 　　白薯中含有單甯和膠質，會刺激胃壁分泌更多胃酸，引起燒心等不适感。 　　9.西紅柿 　　含有較多的果膠、單甯酸，上述物質與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊，易形成胃結石。 　　10.桔子 　　含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使胃脹滿、嗳氣、吐酸水。 　　11.豆漿 　　這食物中含有大量的蛋白質，空腹飲用，蛋白質将“被迫”轉化爲熱能消耗掉，起不到營養滋補作用。正确的飲用方法是與點心、面餅等含面粉的食品同食，或餐後兩小時再喝，或睡前喝均可。 　　　　　　　　來源：中國食品産業網